Обратится в сервис, там ответят почему, потому как увидят проблему если она имеется и помогут ее устранить. Только сервис лучше выбирать родной, т.е по марке трубы
Зернит видео из-за недостаточной освещенности. В профессиональных камерах используюся светосильные обьективы для сьемки при плохой освещенности, но в телефонах этого нет, поэтому снимайте при хорошей освещенности.
Зерно из за недостатка света. Надо снимать с низкой чувствительностью матрицы. Чем меньше значение ISO и больше физический размер матрицы - тем меньше шумы.