Как и в случае с Макдоналдсом и Дошираком вредны не сами компоненты пищи, а их сочетание и дозировка. Питание должно быть полноценным, а фаст-фуд заменяет необходимые нутриенты более дешевыми и вкусными составляющими.
В результате, мы как бы обманываем организм, потребляя "пустышки" напичканные быстрыми углеводами и усилителями вкуса. Отсюда проблемы с ожирением, диабетом и язвами, в общих чертах.