Почему, зная правило «работает система — не трогай её», всё равно его нарушают рано или поздно?

Это ответ на вопрос набранный жирным шрифтом.  Я вижу расшифровку и от ее комментариев воздержусь.   Не потому что, Я не вижу причин которые привели Кью к такому финалу, а потому что это все равно уже ничего не изменит.

Наиболее быстро проходят новые билды Fedora Linux. Очередной F39 в октябре. Я не ожидал, что Fedora Community примет мое тестирование по проблемам с ядром  6.3.4, тем не менее они приняли и без моей просьбы возобновили старые подписки. Я не прятался за VPN.  Если мне как разработчику  нужен лучший Линукс , то каждые 6 месяцев я делаю системный апгрейд,например, F37=>F38. Я не припомню проблем с этой процедурой.   

Изменения в архитектуре клонов RHEL 9.X по сравнению 8.Х  слишком критичны, чтобы их игнорировать. В серьезных компаниях всегда существует QA(Quality Assurance)  Subdivision, где по нескольку месяцев на том же железе , что и промышленнные сервера, тестируют старые приложения и корректируют их код в  новом операционном окружении.  Как правило, после завершения фазы QA  upgrade делается всего на 2-3 установки и 1-3 недели еще мониторят промышленные сервера, подчищая промахи в QA .  С этой фазой я знаком гораздо лучше чем с  QA процедурой. Проблемы все равно встают при серьзных изменениях в новой версии UNIX/Linux  и мрачные собщения  системы 10 min system down, 15 min system down и так далее  хорошо бьют тебе по нервам даже когда работа идет с саппортом вендора.  UPGRADE  всего ландшафта обычно начинается через месяц или около того и сильно выматывает.  Но деньги надо отрабатывать или уходить, а падение уровня жизни это еще хуже в известном смысле.

That is the way it works.