Давайте в начале на счет терминов. Кто такой парикмахер всем понятно. Барбер-это английское слово, которое было просто нами перенято.
И у нас барбер-это тот же парикмахер, но который еще занимается чисто мужскими делами типа бороды и бак.
Теоретически любой человек любого пола может обучиться чему угодно и успешно этим заниматься. Но сейчас просто мода на барбершопы, где "настоящие мужики"-хипстеры стригут и бреют таких же мужиков. Пафосно и не так стыдно как в "бабских" салонах красоты. И да, у некоторых мужчин реально какие-то комплексы на тему салонов красоты, но это отдельная тема.
Короче-это обычный парикмахер, но мужской. И на этом основана вся пиар компания барбершопов. Якобы там все для мужчин. В действительности женщина может также обучиться на мужского мастера или вообще работать и с мужчинами и с женщинами(и такие есть в обычных салонах красоты-надо лишь узнать). И не стоит забывать, что не само заведение потребитель выбирает, а мастера(а мастер работать может где угодно). Так что барбершопы-это мыльный пузырь.
Женщины парикмахеры не работают в барбершопах потому, что им вполне комфортно в обычных салонах красоты. А более опытные парикмахеры и вовсе чуют, что мода может измениться и барбершопы пойдут на дно. Тем более их очень много открывается и закрывается. Барбершопы это попытка открыть некую поднишу в сфере красоты. Сработает ли это в долгосрочной перспективе покажет только время.
И да, в каком-то смысле это ответ на стереотип. Но из этого вытекает и то, что это попытка найти нового потребителя, который не ходит в салон красоты. По сути то парикмахерские обычные и барбершопы даже не конкуренты. Барбершопы просто заняли не занятую нишу.
В данном случае женщины просто оказались умнее и стоят в своей профессии на более надежном фундаменте =)
Вы серьезно? Женщины-парикмахеры на голову лучше в основном, врачи и учителя - ничем не хуже.