Есть несколько версий.
Первая: есть легенда о том, что первый актер, который играл Леди Макбет умер во время первого представления. Что, конечно-же вселяет страх, но ни чем не подтверждено. К этой же версии можно отнести мнения о проклятиях, ведьмах, приносящим беду и т.д.
Вторая: Макбет - одна из самых популярных пьес в мире. В театрах, если новый спектакль шел без успеха, его заменяли более популярным, а следовательно, и более выгодным. Чаще всего это были замены на Макбета. Поэтому, репетируя новую постановку, Макбета не упоминали, потому что знали, что в случае провала новый спектакль будет заменен именно им. Таким образом, упоминание Макбета было почти равносильно признанию того, что новый спектакль не удастся. Со временем это переросло в традицию и суеверие.
Не верьте желтой прессе. Это стереотип из разряда "все артисты - геи" или "чтобы получить главную роль, нужно переспать с главным режиссером".