Потому что именно такая структура,как у атома,позволяет электронам оставаться достаточно близко к массивному ядру,но так как сила притяжения ослабевает на расстоянии,они не прилипают к ядру.Предположу,если бы структура была иной,атомы не имели бы связи между собой,и мира,каким мы привыкли его видеть ,не было бы,он
был бы совсем другим (или вообще бы
не существовал).Вообще модель "ядро-электроны" мне напоминает модель "звезда-планеты".Попросту так устроена вся Вселенная