Вегетарианцы могут быть агрессивными, нудными, навязчивыми, поучающими, могут лезть не в свое дело, могут быть лицемерными, могут быть снобами, но так же ведут себя и феминистки, и верующие, и качки, и зожники, и... кто там еще есть? словом, представители любой группы людей, объединенных какой-то общей идеей. Просто слышно и видно тех, кто громче всех орет и машет кулаками. А большинство вегетарианцев - ребята довольно тихие и о своих взглядах лишний раз не распространяющиеся.
Это зависит не от типа питания и взглядов, а от воспитания, культурного и интеллектуального уровня человека. Поэтому, просто у нас много агрессивных дураков. Некоторые из них по несчастливой случайности являются по совместительству вегетарианцами.
В том и дело, что нет никакой полезности. Есть идеология, которая навязывается обществу.