Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему в водке столько калорий?

Еда, напитки и кулинария+6
Екатерина Б.
  ·   · 29,7 K
Фронтенд разработчик, технарь  · 26 июн 2017

Спирт может превратится в организм в сахар. Адвокат выше не прав, на спирте можно жить не употребляя никакой другой пищи.

Но не факт что спирт превратится в сахар, так что его калорийность варьируется

> Но не факт что спирт превратится в сахар Вы слово "полностью" недописали. В вашей редакции читается как чушь, но... Читать дальше
Провизор, лекарствовед, либертарианец и просто...  · 6 мая 2017
За основу ответа возьмём стандартную водку, освобождённую от примесей и добавок, доведённую до сорока градусов содержания спирта. Сразу оговорюсь, что градусы спирта суть есть объёмная доля этанола в смеси — то есть, отношение... Читать далее
спасибо, но у вас даже вывод витееватый. Простыми словами можете, пожалуйста, объяснить что вы имели в виду под... Читать дальше
Миссия - снижать боль людей. Консалтинг. Люблю...  · 13 мая 2016
В водке, как правило, содержится примерно 40% спирта, а он обладает немаленькой такой калорийностью - около 700 килоКалорий на 100 граммов, что даст на бутылку водки почти дневную норму потребления. При этом пищевая ценность... Читать далее
Суть вот в чём: калории - это мера энергии, заключённой не в жирах, углеводах и белках как таковых, а в химических связях внутри молекул веществ. Вы употребляете что-то в пищу, молекула расщепляется, энергия связи, которая... Читать далее
Сисадминъ. Анархистъ. Выпендрежникъ. Знатокъ...  · 13 мая 2016
Если посмотреть, то химическая структура этанола содержит соединения углерод-углерод или углерод-водород. Эти соединения содержат много "энергии" котороя может быть использована организмом. Подобные соединения присутствуют... Читать далее
Туринская пицца  · 12 мая 2016

Уже не раз говорилось на этом сайте, что калорийность можно высчитывать по сгоранию - энергия, образующаяся в результате этого, напрямую влияет на показатель калорийности. А алкоголь - отличное топливо.

obomne.org/dengoncharuk  · 5 февр 2016
Потому что калорийность пищи измеряется путем сжигания ее в калориметре с последующим измерением выделенного тепла. Этанол прекрасно горит и выделяет при этом много энергии. Однако совсем не обязательно, что вся эта энергия... Читать далее
Ведущий редактор  · 5 мая 2017

"В 100 граммах водки около 240 кКалорий, а в бутылке почти суточная норма тощего человека." выдаёт гугл по первому запросу. Думаю, что в водке со вкусом "чего-то там" немного больше (но это не точно)

За счет содержащегося там спирта, который дает килокалории, но, с точки зрения питания, никакой пищевой ценности не представляет. Это пустые калории, которые не поддерживают жизнь организма человека, а сокращают ее.