Почему в мультсериалах 90-х, когда персонажи сталкиваются с бедой идёт затемнение экрана и дубль показывается сначала?

Чтобы создать некую интригу. В основном эти мультсериалы транслировались на телевидении, и соответственно серию разделяла реклама. Поэтому это, можно сказать, специальное разделение, пространство, в которое можно было вставить несколько рекламных роликов, а затем продолжить показ серии, не создавая неприятного разрыва в серии, сделав заранее небольшой фейд-аут.