Минимальные накрутки. Им не надо тратиться на рекламу и продвижение.
Грамотная и отлаженная работа с поставщиками. То есть если одни закупают муку по 50,они,допустим, по 10.
Эти кафе и рестораны часть большой программы по привлечению клиентов. Короче говоря работают и как реклама,и как способ повышения лояльности.
А ещё они делают еду из картона.
Касательно большинства комментариев про "картонную" и некачественную еду - это не так.
Им почти не приходится рекламировать свою продукцию, люди и так заходят к ним после (или вовремя) покупок в магазине. А поток посетителей... Читать далее
Лучшие кафе, рестораны, бары, кальянные, пекарни и караоке Нижнего Новгорода.
Перейти на reviewcafe.ru
IKEA - огромная сеть магазинов с немалым доходом и грамотными специалистами. Они могут себе позволить снизить до минимума цены в их точках питания, чтобы :
а) повысить лояльность клиентов;
б) увеличить их время пребывание... Читать далее
Забыли упомянуть, что в ресторане IKEA висят небольшие таблички или наклейки на столах, на которых написана просьба убирать за собой подносы и посуду на станцию. За счёт этого они используют меньше персонала для уборки кафе... Читать далее
Жаль, что не все умеют читать 🤣
Заработок икеи идет с магазина, ресторан у них только ради комфорта клиента, как описано выше. Если бы они попытались делать там какую-то наценку, то это выглядело бы так же глупо, как платный туалет в макдональдсе.
А ко всему... Читать далее
Не сказал бы что такие цены как в ИКЕЯ только у них, и не так уж это и дешево. Ланчи можно найти и подешевле и по насыщеннее. Вот завтраки у них действительно дешевые.
ой, ой, минусы то сразу ) Да, мне кажется тут их кафе путают с рестораном. Потому что в их рестике что б нормально... Читать дальше