Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему в Европе почти не найти круглосуточных магазинов или кафе?

ОбществоБизнес и менеджмент+5
Константин Сабицкий
  ·   · 12,2 K
Студент, труженик неопределенной творческой...  · 20 мар 2016

Я вам не скажу за всю Германию но в Берлине все очень просто. Супермаркеты и магазины должны оставаться закрытыми в воскресения и государственные праздники, эти дни защищены законодательством. За исключением тех торговых точках которые находятся на крупных вокзалах города, у них есть особые разрешения на открытие, а также можно открывать магазин в особо назначенные воскресения в году (Verkaufsoffener Sonntag). Для ларьков и магазинчиков (Spätverkaufsstelle, или в простонародье Späti) имеется особая лазейка в законодательстве разрешающая открытия хоть круглосуточно если продается определенный сортимент товаров, в них можно купить не только сигареты и алкоголь но и очень часто товары первой необходимости личной гигиены и продукты для незатейливого позднего ужина или раннего завтрака. Рестораны и другая гастрономия имеют право быть открытыми тоже круглосуточно целый год, но здесь работает закон взаимоотношения выручки и затрат на зарплату ночной смене, которая часто работает на повышенной ставке. Так что в центральных районах Берлина, особенно где всегда много туристов, не проблема купить пачку макарон, готовую пиццу или кофе капельного заваривание в 4 утра.

Независимый журналист, медиаконсультант. Веду...  · 3 авг 2015
Скорее, менталитет. Никаких ограничений на время работы обычно нет. В жарких странах магазины иногда и днем работают совсем немного. Страны, в которых довлеет католицизм, особенно мелкие страны, живут так, как жили много веков... Читать далее
Первый
Alles wird gut  · 5 авг 2015

Право на отдых для каждого. Сотрудник магазина ничем не хуже высокопоставленного менеджера и тоже хочет проводить воскресенье с семьей. Искусственное ограничение общества потребления, если хотите.

При чем здесь право на отдых,кто как хочет вести бизнес так и ведёт ,не все привыкли работать по одному графику 5... Читать дальше
По образованию - археолог, по профессии - интернет...  · 21 мар 2016
Все началось в средние века, когда в каждом городе существовали такие объединения ремесленников как цеха. Именно они регламентировали работу пекарей, мясников и др: время работы, контроль используемых технологий, качество... Читать далее
PR, коммуникации, путешествия  · 5 авг 2015
Сказывается и менталитет и жесткое трудовое законодательство. Работа во внеурочное время оплачивается в двойном размере (а то и больше), выгодным это может быть тогда, когда продажи большие. В одной стране, где я жил, круглосуто... Читать далее

Чего же естественного в ограничении продажи алкоголя ночью?

Если в Европе кто-то захочет открыть такой магазин или кафе, к нему сразу же придёт профсоюзные юристы и мало ему не покажется. Даже если наёмных сотрудников нет и это семейный бизнес.

и что будут предъявлять?