Почему утром и днём одни и те же люди ведут себя по-разному?

Существует теория самостоятельных единиц сознания (СЕС), они же части. Ими регулируется динамика нашей жизнедеятельности. 

Те или иные части проявляются в поведении, состояниях, реакциях на объект или ситуацию, в образах самого себя. 

Пример: в стрессовой ситуации человек сутулится, не может связать двух слов и ведет себя как ребенок. - Включилась часть, которая возникла в детстве в результате психотравмы. 

В зависимости от стимула повторяется реакция. Поэтому люди демонстрируют разные повторяющиеся паттерны поведения. Когда включается идентичность водителя, он тверд, внимателен и даже слегка грубоват. На работе он мягок, обходителен и расслаблен. При этом, если ввести в ситуацию элемент психотравмы из прошлого (пришел начальник или предстоит лететь на самолете), у него скорее всего включится травмированная часть: состояние сменится напряженным, в поведении это проявится в виде неуклюжести. 

Таким образом, человек может в разное время суток демонстрировать устойчивые поведенческие паттерны потому, что он находится в регулярно воспроизводящихся ситуациях, например на работе и дома, взаимоотносится с разным объектами (хамы и любимый пёс) по разному реагирует на ваше появление в зависимости от того какое поведение демонстрируете ему вы (с утра пьете кровь, а вечером кормите ужином)