Потому что за вычетом стоимости материалов и расходников(которых используется тоже немало) в стоимость услуги так же входит процент ассистенту, технику, администратору. Очень легко посчитать сколько стоит пломбировочный материал и сколько стоит работа врача, когда ты не имеешь представления о его деле. Каждый заинтересованный в повышении своей квалификации стоматолог постоянно посещает лекции/семинары/мастерклассы которые стоят немалых денег. Я за качество. И все знают что за качество нужно платить - другой вопрос как понять где стоимость окупается качеством, а где врач требует деньги ни за что.
Талант лечить не купиши за деньги!