Это не стереотип, а утверждение. А популярно оно потому, что большинство людей не могут похвастать особой привлекательностью, поэтому ищут (и находят) оправдание.
Раньше так было принято говорить о мужчинах в неравном браке. Некрасивый, зато богатый, влиятельный и старый.
Внешность имеет огромное значение. Красота привлекает общественное внимание, уродство отталкивает. Конечно, внешность - основной фактор визуального отбора, но потом подключаются другие и она отходит на второй план.
Как раз гены - на всю жизнь; характер и поведение формируется воспитанием, личным опытом, переосмыслением
Есть такая поговорка: "Встречают по одёжке, провожают по уму". Думаю что внешность имеет значение, но только в первые моменты общения, а потом внешность отходит на второй план.
По уму не проводят, пока по одежке не встретят.