Одним городом Испанию не познать, но если выбирать, то конечно же Барселона. Город порт всегда будет отличаться от материковой части страны. В старые времена там была сосредоточена вся торговля и соответственно переплетение различных культур, что отобразилось на архитектуре, искусстве и даже на кулинарии.
Поэтому, если начинать знакомится со страной, я бы начал с Барселоны.
Мой личный опыт это поездки по Испании и в целом по Европе на машине. Так можно больше за один раз увидеть страну и познакомится как с большими городами, так и с провинцией.
Кордова (Кордоба) и Гранада, если интересуют величественные постройки и история. если хочется чудес природы и красоты, то национальный парк Торкаль в Антекере.
а Испанию стоит посетить, потому что там красиво, жарко и вкусно.
И во сколько обойдется уик-енд на двоих в Испании?
У всех разные приоритеты, но я бы рекомендовал страну Басков. Бильбао и Сан Себастьян. Спокойствие, архитектура, музеи..и я буду спросить - лучшая кухня из европейских в этом мире :)