Каждый человек – художник. - Это не совсем так. Первое, каждый человек талантлив в чём-то своём, да. Художник - это особый дар, характер, образ жизни, образование, и много чего ещё. Говоря, что каждый - художник, лукавят с целью поддержать кого-либо в неких начинаниях, которые не совсем складываются и не получаются. Второе, при этом не всё, что делает художник – искусство. В творческом процессе очень много мусора, хлама, ненужного, вредного, от чего мастер постепенно избавляется, а бездарь погрязает во всём этом. Только у Пикассо каждая подписанная им каракуля начинала считаться произведением искусства, а, например, русские иконописцы-богомазы вообще не оставляли авторства, их шедевры остались безымянными, за редким исключением.