Ну, во-первых, они уже пошутили почти над всем над, чем можно и нельзя. Не зря же у юмористов появился такой термин "Это уже было в симпсонах". Когда ты придумавыешь шутку, а потом оказывается, что это уже было в симпсонах.
Во-вторых, сейчас слишком много толлерантности, и это накладывает больше цензуры на создателей мультсериала, вон даже если посмотреть на главных "соперников" Симпсонов - на Гриффинов, они тоже стали менее колкими.
Эффект огриффинения.