Хороший вопрос. А ответ в самом вопросе уже есть, надо только дорассуждать до конца. Церковь контролировала. А что такое контроль церкви над наукой? Это попытка оставить знания об окружающем мире на уровне малограмотных дяденек, написавших Библию и таким образом сохранить авторитет "всеведущего" Бога, от имени которого эта книга написана, а значит и свой собственный вес и влияние на умы прихожан.
Вот только средневековьем эта борьба не ограничилась. РПЦ, например, чуть не до революции пыталась совать нос во все учебники, чтоб взамен коперниковской ереси печатать пособие «Круг земли неподвижен, а солнце ходит». И сейчас скрежещет зубами от той же теории эволюции, но сделать, кроме уроков ОПК, ничего не может...