Система континентального права с его детальной регламентацией, осуществляемой центральной властью, не может адекватно и своевременно отвечать на появление новых гражданско-правовых отношений. В тоже время система общего права создается судебным прецедентом, который отвечает на ситуацию возникшую здесь и сейчас
Советую прочитать книгу "Why nations fail". Там довольно подробно разъясняется ответ на ваш вопрос. Кстати, континентальная Европа тоже успешна и без англосаксонского права.