Все дело в требованиях. Чтобы попасть на самолет нужно пройти кучу испытаний, соответствовать огромному количеству нормативов по состоянию здоровья, внешнему виду, речи, знанию иностранных языков. А еще нужно пройти обучение после устройства на работу, раз в год или полгода сдавать разные дополнительные экзамены. Вряд ли уборщица или официант проходят столько испытаний. Ну и кстати, возможность, пусть хоть ненадолго и по работе увидеть другие города и страны - чем не престижно?
Да , вопрос поставлен отвратительно и неуместно, но в ответе не меньше презрения к уборщицам и официанткам.