Думаю, в момент диалога Люциус пытался не спровоцировать выйти ситуацию из под контроля. Он до последнего давил о передачи шара добровольно. Как стоит заметить, погром в Министерстве Магии и в отделе тайн не было в планах у Пожирателей Смерти, Тёмный Лорд ещё не восстановил контроль над миром волшебников и им лишний хаос не нужен был, а все действия совершались из тени. Сам же Люциус не был точно уверен в силе Тёмного Лорда и предпочитал максимально скрывать свою причастность к нему.
Произнеся заклинание, он бы мог получить ответу от Ордена, в следствии которой появились бы жертвы. Жертвы школьников всё бы осложнили сразу. Напомню, что Фадж был вовлечен в давление на Дамблдора, своим недоверием и клеветой через тот же Ежедневный пророк помогал Тёмному Лорду и Пожирателям исполнению плана захвата мира Волшебников.
Так же предположу, что например Люциусу не выгодно было применять запрещённые заклинания, так как помимо гипотетического Надзора в Министерстве, к нему могли применить Приори Инкантатем (показывает последнее заклинание волшебной палочки). Основная опасность в виде Дамблдора не была ещё устранена, и Тёмный Лорд мог не вернуть контроль, чем многие Пожиратели рисковали.