Дополняя ответ о строении крыла и самого тела пингвинов
Если интересно, почему эволюция вообще лишила этих птиц возможности летать:
все это связано с тем, где и как живут пингвины. В далеком прошлом им пришлось приспосабливать к среде, в которой они живут сейчас. Они питаются рыбой, причем теми видами, которые не поймаешь, находясь у поверхности воды => эволюция наградила их крыльями, которые больше похожи на ласты (они даже не сгибаются, как у других птиц!). Да и если посмотреть на самого пингвина, он имеет весьма интересную форму некой капельки, что опять отличает его от других птиц, это для того, чтобы они имели возможность развивать в воде высокую скорость для охоты и так далее
Таким образом, пингвины не летают просто потому, что им это не нужно, они эволюционировали из летающих птиц в плавающих.