В подавляющем количестве овощей содержится невысокое количество углеводов и калорий. Продукты с высоким содержанием этих элементов при неправильном питании и образе жизни в целом приводят к отложению жира, сахар и все сладкое, а также мучное содержит много калорий и углеводов, отсюда и ожирение.