Мурашки по телу - или, другими словами, гусиная кожа - очень хорошо известный и изученный рефлекс человека. Обычно именно так мы реагируем на сильное эмоциональное переживание: страх, волнение, прилив радости. При неожиданном и резком возбуждении у нас активизируются периферические нервные окончания (они получают импульс от спинного мозга) и именно они приводят в движение мускулатуру волосяных фолликулов. Мурашки побежали - это ощущение, которое мы испытываем, когда растительность на нашем теле начинает двигаться. "Волосы стали дыбом" - это как раз об этом, только тут про голову, а мы про тело.
Это рудиментарный рефлекс, человеку он, конечно, уже не нужен, и достался он нам в наследство от приматов. Насколько я знаю, у животных этот рефлекс связан с принятием устрашающего вида (если страх, то надо обороняться) или с красованием перед представителями противоположного пола.
А из-за музыки почему? )
Почему мурашки [ответы собрал на эту страничку].
А почему вообще нравится музыка:
Как мозг выбирает, какая музыка нам нравится, а какая нет?
Кроме ответов обратите внимание, я оставил ссылки, там тоже интересно.