Лучший
Диэлектрическая проницаемость воды равна 81, это очень большое значение, для большинства веществ оно не превышает 10. Эта величина, грубо говоря, говорит о том, что вода уменьшает связь между ионами в 81 раз (а тепловое движение молекул эти ионы разъединяет ), что делает воду очень хорошим растворителем. Однако, для некоторых веществ и этого значения мало - связи между ионами остаются сильными, такие вещества называются нерастворимыми.
То есть, вы хотите сказать, что диссоциация зависит от 2-х факторов: способности удерживать ионы отдельно... Читать дальше
Максим ответил вполне адекватно. Единственно, наверное, надо добавить, что все вещества диссоциоруют, но некоторые очень мало. То есть, какую бы соль Вы в воду не поместили, её ионы обязательно будут в воде. Но концентрация... Читать далее