Помимо кофеина в кофе содержится вещество под названием теобромин, оно и отвечает за сонливость. Подробно и наглядно в этом видео
_-_-_-_-_-_-_-_-_
https://youtu.be/co0qPo2Cke4
ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ ᅠ