Ответ очевиден, из всех удовольствий доступных человеку, какой способен понравиться всем? Конечно же кулинария.
Еще с давних времени наличие разнообразия за столом, символизировало, что жизнь идет хорошо. Да и для того кто устраивает сие мероприятие, это неплохой шанс показать себя с хорошей стороны в качестве умелого хозяина и кулинара.
Мне кажется, что это не только в России, но и во всех странах. Индейки на день благодарения видели? Это не пожрать? С древних времен еда считается символом достатка. Пир горой и все такое.
Ну можно пить не закусывая)
Традиция застолий в крови у мещанства, а нас пока большинство)
Да и где ещё обсудить политику, футбол и соседку как не за праздничным столом.