Наверное отчасти и потому, что свекровь - в первую очередь женщина, которая искренне любит и считает своим мужчину, которым вырос её сын (не говоря уже про родную "плоть-кровь"). Она привлекает его внимание к себе (не в сексуальном плане, разумеется, а просто для того, чтобы чувствовать себя нужной и любимой) как может, пока он не женат, по сути мать остаётся единственной значимой женщиной. Но стоит ему найти кого-то (жену, невестку), кто значит зачастую не менее её, вполне очевидно, что мать просто начинает ревновать, бесится, что уже не всё внимание этого конкретного человека достается ей, не только её мнение теперь важно и т.д., чувствует, что теряет своё безраздельное "собственничество" и всевозможными способами старается устранить конкуренту-невестку.
Короче: обычная женская ревность в обычном мерзком её проявлении. Ничего сверхъестественного.
Ну ваш преподаватель не был профессионалом в таком случае. И ссылка на "авторитет" - не аргумент