Почему майонез вредный?

Почему он должен быть вредным?
Сам по себе майонез не вредный соус. Всё упирается в состав конкретного соуса, срок его годности и количество съеденого.

1. Смотришь состав, смотришь вредность того или иного компонента, Е тоже. И смотреть по себе.
   Часто Е добавки в подуктах крайне безопасны. В разумных количествах.
2. Майонез не вечный и он портиться.
3. Есть килограмм майонеза и вообще чего угодно не надо. 15-50 грамм на прием пищи в 100-400 грамм должно хватить.