Блэк метал очень многогранное направление. Подвидов огромное множество. Есть рав (raw) или атмосферный блэк - отлично для фона - не напрягает, жужжит себе в такт, гитарки там, скрим ненавязчивый. Ярчайшие примеры олдскула Immortal, Lord Belial. Есть атмосферный блэк - с клавишными. Такой и послушать можно, отлично создает настроение и не напрягает, есть мелодия (иногда шикарнейшая и довольно сложная). Для примера можно заценить Woods of desolation. Есть Пэган блэк - если он годный, то ко всему вышеперечисленному добавляются нотки фолка.
Ну а есть копроблэк, типа Cradle of Filth - коммерческий кал, вобравший в себя весь смрад. Такое слушать не стоит, дабы не срамить свои уши разным непотребством. Этакие БэкстСтритБойс от блэка - слушают утырки и прыщавые толстые школьницы.
Блэк метал банд тысячи, стоит ли вам тратить на их прослушивание время - решать вам. Как прожженный металлист, советую ознакомиться с теми, что указаны выше, а дальше, если зацепит, знакомиться с остальным легионом.
Сейчас дам, видимо, неочевидный ответ — потому что людям нравится это слушать. Сам предпочитаю атмоблэк, постблэк и зефир всякий, но я казуал больше. Являюсь убеждённым атеистом, поэтому релегиозной составляющей тут нет)