Потому что раньше люди не ели и не пили, и человек не болел и не старел. Человек и сейчас может так жить, просто забыл об этом. Отсюда потеря многих способностей и огрубение чувств.
Климат был теплый, не было зимы.
Атмосферное давление было в несколько раз выше, соответственно сейчас мы живём при сверхнизком атмосферном давлении, что для здоровья плохо. Отсюда использование соли, чтобы снизить внутреннее давление.
Ну и остальные факторы-войны, катастрофы и прочая.
Полный бред. Зачем же человеку пищеварительный тракт?