Потому что любовь редко бывает рассудочна - обычно влечением движет подсознание (не сознание!), внешность, сексапильность, феромоны (я в них верю) и т п. И если бы любовь была всегда рассудочна, вы бы всегда могли объяснить самому себе, что этот человек вам не подходит, и почему именно не подходит.