Яровой, так еще иначе называют летний чеснок, может не успеть вызреть, если его слишком поздно посадили. Позднему сорту требуется до 140 дней (ранние поспевают за 80-90 дней), чтобы достичь спелости. Поэтому если посадить его в начале мая, то даже в конце лета к уборке он еще готов не будет. По этой причине поздно поспевающие разновидности ярового чеснока не сажают в регионах с суровыми климатическими условиями. Полноценно вызреть таковые успевают только на юге.
На развитие этой луковой культуры оказывают влияние и погодные условия. Когда лето сырое, прохладное и дождливое, головки растут плохо и зреют медленно. Чеснок любит солнце и тепло. При плохом уходе и нерегулярном поливе, отсутствии подкормок, а также выращивании на скудных бедных землях, процесс вызревания тоже может несколько затянуться.