Всё просто. Когда алкоголь (спирт этиловый) усваивается, наибольшая его концентрация избирательно приходится на мозг. Даже при низких дозах, он запускает активность дофаминовых рецепторов (в основном, в прилежащем ядре). Возникающая впоследствии эйфория обусловленна реакцией именно этой зоны на высвобождающийся под действием этанола дофамин.
В состоянии эйфории, у человека "размываются" социально обусловленные барьеры (комплекс неполноценности), мешающие ему рационально взаимодействовать с окружающими. Ввиду этого, интоксицированный временно приобретает уверенность в себе (или, напротив, теряет чувство неполноценности), что, среди прочего, проявляется в повышении оценки собственной привлекательности. По этой же причине повышается привлекательность окружающих, особенно если внешность оцениваемого человека совпадает с представлениями о красоте интоксицированного.
Иными словами, сколько бы вы не выпили, вы не сочтете привлекательным, например, члена племени Мурси (goo.gl), у которых эталоном красоты считается женщина, в нижнюю губу которой вставлен самый большой в диаметре диск из дерева или обожженной глины. Даже если бы вы были темнокожим. А всё потому, что человек не может выйти за рамки культуры, в которой вырос, но это уже тема отдельного разговора.
История из студенчества. Будущие юристы сдавали зачет по судебной медицине. На вопрос преподавателя "Что снижается у женщины в состоянии алкогольного опьянения" она, не зная ответа, сказала "приоритеты". Поставил зачет за хороший юмор))
Все верно написали, за что минусуют?