Все просто - минималка в Китае не такая как вы тут назвали, а 380 долларов для полного рабочего дня и 3.30 для почасовой оплаты. Это во первых. Во вторых там другая структура расходов и отсутствует всеобщая пенсия, например. Кроме того очень распространена серая зарплата.
Может быть это официалка, а в Китае многие так и работают чёрную, плюс у нас во Владивостоке куча китайцев которые за копейки стригут, делают ремонты, ремонтируют обувь и одежду на улице, работают на полях.
Мои данные с "Первого миграционного"
Русские, видимо все "Обломовы"