Не совсем согласен с вашим утверждением. Так называемую "качественную" литературу знают почти все (все понимают, что Достоевский, Камю, Кафка, Диккенс и т.п. - это классика). Вот только "массы" об этих книгах слышали, но не читали их. Или, например, в школе многие пролистали "Войну и мир" и теперь могут говорить, что читали Толстого. Благодаря тому, что литература существует многие века и с первого класса преподаётся в школе - люди хотя бы поверхностно, но разбираются в классических именах и названиях.
Кинематографу же чуть больше сотни лет и потому этот вид искусства можно назвать относительно молодым. Следовательно, в школе мы историю кино не изучаем и канал культура предпочитаем переключать. А следовательно, даже поверхностно разбираться в классике кинематографа может не каждый. А если люди не разбираются в классике, то и вкус на "качественное" кино у них сформироваться не может. Вот и предпочитают большинство смотреть комедии от enjoy и прочее, не задумываясь о художественной ценности.