В существующей патриархальной культуре внешность зачастую воспринимается как главная характеристика женщины. Почему? Да потому что патриархальная культура смотрит мужскими глазами. По этой же причине внешности мужчин не придается такое значение.
При приеме на работу это вообще-то незаконно, нельзя дискриминировать по внешности, полу и т.п., но на практике не соблюдается - потому что культурные норма сильнее законодательных.
Если вам тоже это кажется несправелдивым, то стоит присмотреться к опыту борьбы за гендерное равенство - например, скандинавскому (Швеция, Норвегия).