Потому что сельскохозяйственные поля размежевываются насадками деревьев. Это делается чтобы ветер не выдувал почву, чтобы задерживать влагу, чтобы останавливать всякие вещества, летящие от дорог. Сверху эти насаждения выглядят так, будто разбивают землю на квадратики.