Непонятно, почему тема вопроса - психология. Но ответ простой, и касается он происхождения этих веток религии.
Изначально в 1 веке христианство децентрализованное. Это объясняется и политическими установками (гонения на христиан идут вовсю), и идеологией - никто не равен Христу.
Во II-III веках появляется необходимость разобраться, что в итоге мы считаем христианством, потому что появилось много самодеятельности в этом вопросе. И было принято решение собрать Вселенские соборы. И одно из решений соборов - это единство церкви и организация церкви на автокефальных началах.
Однако в какой-то момент Римская церковь начинает тянуть одеяло на себя и требует признать приоритет римской церкви и римского папы перед всеми. В итоге папа римский фактически идет в оппозицию ко всей остальной церкви. Дело заканчивается взаимным отлучением от церкви двух пап, после чего римская церковь таки начинает делать собственное христианство, несколько отличное от того, которое уже признано в остальном мире.
Аналогично несколько позже на политической основе от католиков отпочковываются сразу несколько "своих христианств с блекджеком и...". Это не только кальвинисты и лютеране, но и баптисты, англикане, адвентисты... При этом тема "придумай свою версию христианства" стала настолько популярной, что мгновенно появились мормоны, Свидетели Иеговы, адвентисты седьмого дня и прочие. При этом сами кальвинисты и лютеране начали распадаться на десятки подвариаций, и гугеноты Франции часто очень не любили голландских реформаторов, а уж как бьются между собой лютеране, например, КЕЛК с ординацией женщин - это фантастика.
Так что протестантов считать истинными не получается - их слишком много и они слишком разные. У католиков шансов получить "истинность" больше, но они все же исторически появились позже, а политический характер их притязаний слишком явен. Именно поэтому православие является христианством в его исконном смысле.
Православие – это конфессия христианской религии, а истинное христианство – это содружество братских суверенных государств, с народными "царями", достойными сынами малого отечества единого Царства Бога Отца.
Спасибо, теперь я знаю, как антихриста от Христа отличить. У антихриста глаза карие! :)