почитайте лучше о возникновении основных религий мира в замечательной книге "Великие религии мира" (Григорий Померанц, Зинаида Миркина) и тогда станет понятно, что распространение конфессий не зависит от сторон света
К предыдущему ответу хочется добавить, что жители стран Южной Америки в большинстве своём также исповедуют христианство. Причём в последние годы уровень религиозности людей там выше, чем в Европе (которая "на севере").
в случае иудаизма если я не ошибаюсь еврей не иудей стало явлением только в 20 веке, а долгое время иудей и еврей было одним.