На самом деле алкоголизм не тот параметр, за который быстро принимается решение об увольнении. И кстати, кто вам сказал, что ему все сошло с рук? Ему понизили оценку труда так, что при следующей спорной ситуации решение будет принято быстрее! Работодателю отныне теперь будет легче манипулировать, легче надавить, легче уволить - потому что понижен моральный вес работника. Фирма - она как механизм, пусть деталь грязная и скрипит, но она нужна. За деталью понаблюдают, оценят его износ, примут решение о замене - может, замену уже ищут. Кстати, алкоголик сам катится по наклонной, его даже толкать не надо. Он попросту не заработает зарплату, потому что не сможет, и отвалится в итоге сам, возможно.