Перемещение во времени в принципе не вариант использовать. Исправление чего-то в прошлом создаст причинно-следственный парадокс. Кроме того они все разбились при вылазке в Отдел тайн. А все серьезные зелья сложны и продолжительны в изготовлении. А некачественные зелья опасны.
Просто ради такого случая могли бы заранее запастись эликсиром. Знали ведь что финал истории в любом случае будет :)