(я так увлекся, что ответил не на тот вопрос :) Прошу прощения, но может кому-то будет интересно. В принципе ответ на вопрос там есть тоже...)
Сразу рекомендую "Ружья, микробы и сталь" Даймонда как раз на эту тему. Почему где-то космические корабли, а где-то каменный век?
Если очень коротюсенько - то так случилось :)
Если более развернуто, то некоторым народам ОЧЕНЬ повезло оказаться в лучшей климатической зоне, по сравнению с остальными. Это конечно народы Средиземноморья - "Золотой Полумесяц". Здесь есть множество сортов злаковых, которые можно окультурить, которые долго хранятся. А значит - у вас уже будет как пережить зиму, будет свободное время, чтобы развить философию и математику, будет излишек продовольствия, чтобы нанять рабочих или освободить умы других людей для работы. Или мечи третих людей для войны :)
Кроме злаковых здесь очень много других растений, окультурив которые, можно пировать круглый год. (Даймонд очень любит заряжать многостраничные перечисления растений и животных, к сожалению я не обладаю настолько точной памятью). Любые другие места планеты гораздо более бедные этими потенциально культурными растениями и животными.
Скот и домашние животные. Лошадь была одомашнена в Евразии и широко раскинулась по ней, после чего была завезена в Америку (да-да, индейцы на лошадях, мустанги - это последствия колонизации). Если взять, например, африканскую зебру - ее очень сложно одомашнить, она обладает скверным характером и бывает опасна (кусается). Если взять Америку - там была мегафауна, но человек ее уничтожил при заселении. А из более-менее напоминающего тягловой скот остались только ламы в Южной Америке.
Со скотом вообще прекрасно. В Средиземноморье одомашнили коров, коз, овец. Средиземноморский человек научился переваривать молоко (лактозу) во взрослом возрасте – китайцы, например, этого лишены. Скот давал просто невероятную фору народам в качестве разнообразия еды и помощи в труде. Именно благодаря скоту здесь заставили работать колесо (колесо появлялось независимо в Южной Америке но дальше детских игрушек не пошло).
Кроме того, скот давал еще одно великое преимущество. Именно из-за него Франциско Писарро и сотня конкистадоров опрокинули многотысячную армию инков, а потом и всю империю (кстати именно с этого случая начинается книга Даймонда). Вирусы. Дело в том, что крупный рогатый скот в природе собирается вместе. Здесь очень удобно развиваться разнообразным болезням. От скота болезни перекинулись на человека - ведь человек тоже стал жить большими поселениями (в отличии от охотников-одиночек) да еще рядом со скотом. Не сосчитать количества эпидемий, но условный средиземноморский человек за это время выработал иммунитет ко многим страшным болезням. А индейцы Америк - нет. Европейцы вначале заразили их случайно (отчего эпидемия выкосила множество миллионов индейцев), а потом обратили "карающую руку господа" против местного населения сознательно - давая им одеяла зараженные оспой, например. Империя подкосилась. Потому что индейцы многовекового иммунитета против "болезней скота" не имели.
Все это давало гигантский мощный толчок цивилизации. Отсюда и появились науки, появились строения, механизмы, разнообразные облегчения труда, письменность, богатство. Все это давало сильное преимущество перед соседними народами. Евразия расположена "горизонтально", а это значит что удобно колонизировать новые земли - климат похож. Америки и Африка расположены "вертикально", что означает разные климатические зоны и затрудненное проникновение растений и животных.
После этого Даймонд рассказывает про народы Новой Гвинеи. Отрезанные друг от друга острова. Разная природа. Мало места, небольшой набор полезных человеку растений и животных. Дичайший дефицит белка, из-за которого люди вынуждены воспринимать за лакомство насекомых. Вспомните жирующих средиземноморцев с коровами, оливками, хлебом и сыром! Природа разрезанная ущельями, горами, болотами. Был случай, когда нашли второе неизведанное племя на одном и том же острове! Уже познавшие цивилизацию аборигены были удивлены - за горным хребтом жил другой народ! Они никогда не встречались за всю историю...
Все это способствовало изоляции и торможению развития.
Почему есть места, которых не коснулась цивилизация - из-за труднодоступности. Даже в сельве Южной Америки есть еще места, где находят новые виды. Туда очень трудно добраться, вокруг слабо развитые селения, и нужно иметь большое желание, чтобы лезть неизвестно куда, возможно без результата на выходе :)
И какова средняя продолжительность жизни, а равно и младенческая смертность у этих племён?
Потому что не успела) А еще, некоторые племена, например, в Южной Америке, охраняются от вмешательства цивилизации, в целях изучения их культуры.