С чего Вы взяли? Дунай, Хуанхэ, Янцзы, Сена, Ганг, Конго, Амазонка, река Святого Лаврентия текут преимущественно субширотно — а это всё великие, огромные реки. Не говоря уже о тысячах речек поменьше.
Вода течет с верху вниз. Закон гравитации. Не имеет значения север-Юг. Препятствием могут служить горные породы, река меняет русло, но всё одно, течёт сверху вниз
Вода течет сверху вниз. Закон гравитации, не имеет значения север-Юг. Лена, Ангара, Енисей.... с юга на север. С гор в долины и тальше на север. Вода дорогу найдёт. На протяжении своего пути река меняет направление движения.