аниме — в самом начале, создано подростков, и взрослых людей.
поскольку в аниме очень часто задеты взрослые темы и присутствуют пошлые шутки.
так же аниме созданы чаще всего на манге (японские комиксы) в которых обычно рейтиг 14+ и 18+
аниме это жанр, и нельзя обобщать, ведь все таки существует детское аниме, которое как раз для детей, думаю такое аниме можно назвать мультиками.
аниме, это как фильмы, только 2D, ну, а все фильмы нельзя называть мульфильмами)