В Германии, по возрастанию цен, это ALDI, LIDL, Penny и Netto, подороже будут Edeka, REWE и real , для любителей всякого био- и fairtrade есть tegut и biomarkt и denn's. Не-еду можно достать в DM и Rossman, понтовое и дорогое лежит в пищевых отделах в некоторых филиалах Kaufhof и Karstadt. Существуют более локальные сети, типа CombiMarkt (видел толко в Билефельде) и Kaisers (видел только в Бонне) и Kaufland (видел только в Гёттингене). Условно русскую еду можно достать в сети MixMarkt - работают там тоже в основном рускоязычные.
По воскресеньям не работает ни один. Раньше, лет 8 назад, они любили закрываться не позже 20:00, и даже в 18:00 по субботам. Сейчас ситуация меняется, и уже не так сложно найти магазины, работающие и до 22:00 каждый день, кроме воскресенья.
И как давно вы проживаете в Германии?
Вот не надо, в Польше это Бедронка!
В Финляндии все везде стоит примерно одинаково, но вальяжнее прогуляться можно в большом гипермаркете (цены почти на все ниже, чем в маленьких магазинах той же сети), особенно в Lidl