По принципу - нравится/не нравится мне вот этот человек. Этих ребят кое как, но все же учат. Если человек оглядывается, суетится, или на оборот, глаза прячет, ведет себя не уверенно, сумка у него очевидно слишком тяжелая для своего размера и так далее. Плюс еще есть план. Нужно проверить сколько то сумок в час, по моим прикидкам это около 20-30 выходит, и вот каждые две-три минуты вылавливают первого попавшегося сумку проверяют, а в журнал вносят запись.Я в свое время общался с "вояками", они очень любят соблюдать план, сказано 20 проверок в час, значит будет ровно 20 проверок в час, каждые 3 минуты по журналу.
Самокритично :)