Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

По каким продуктам или блюдам скучают наши соотечественники, переехавшие из России?

Еда, напитки и кулинарияЕда+1
Наталия Злобина
  ·   · 12,0 K
Бездельник  · 17 янв 2016

У меня наоборот было. Обычно считается, что британская еда скучная (омлет, овсянка). О нет! В самом зачуханном британском городке вы за обычные деньги можете попробовать еду арабов, индусов, китайцев как минимум. А Лондон - это вообще гастрономическое приключение. Какая там уличная еда!

Во всех обычных супермаркетах в сезон (не английский, конечно) были дешевыми, спелыми и сладкими ананасы и манго.

И еще много разной полезной еды, вроде заимствованного с Ближнего Востока хуммуса.

Благодаря соседям-индусам научилась пользоваться специями.

Многого очень не хватало в России.

Затем, после нескольких месяцев в Палестине наша еда казалась "тусклой", безвкусной. Страшно хотелось местных деревенских сыров, политых ароматнейшим оливковым маслом и посыпаныных "заатором" (приправа на основе тимьяна), свежеприготовленной кунжутной халвы, сладких сочных помидоров, спелых фруктов. Все это есть в России. Но промышленная еда по вкусу значительно уступает продукции маленьких фермерских хозяйств.

Сейчас живу в Стамбуле. Не хватает творога, особенно обезжиренного. Лучшая еда после тренировок и вообще. В целом здесь много чего нет. Сгущенки (есть в арабских магазинах), гречека дорогая (я ее не ем даже в России), сырков глазированных, многозлаковых каш (обхожусь овсянкой).

Шоколад и мороженное у турков полный отстой. Не понимаю восторгов наших туристов. Шоколад даже темный по вкусу как Альпенгольд. Такого, как Бабаевский горький 75% вообще нет. Местное мороженное даже в лотках на улице по вкусу как сладкий лед. В магазинном в составе молока нет, только растительные жиры. Есть один-два вида только вкусных.

То, что местные называют ржаным хлебом, является пшеничным с добавлением саааамой малости ржаной муки. Все едят батоны из рафинированной белой муки.

Но это ерунда, в целом местная кухня с ее овощами, фруктами, рыбой, специями и т.п. мне ближе.

И еще по теме (не знаю как картинку вставить): в интете ходит один мем - куда бы судьба не закинула русского человека, рано или поздно он начнет искать там гречку

Про Арабские магазины не знала в каком например?, в Mudo продают Süt receli-что-то типа сгущенки.

Авиабилеты за 2 доллара и бюджетные путешествия в...  · 27 нояб 2020  · in-jap.com
Отвечает
Жанна Тара
В Азии очень плохо с сыром: не вкусный, мало видов и стоит дороже, чем в Европе. С хлебом то же самое, он похож на мочалку. Крупы достать сложно и они дорогие, в основном, везде только рис (но зато рис гораздо лучше, чем у... Читать далее
Авиабилеты за 2 доллара и бюджетные путешествия в Азии: Перейти на in-jap.com
Директор чайной компании "Samovartime"  · 12 мая 2021

Живя во Франции 5 лет очень часто хотелось творога))

А вообще практически все продукты уже есть в европе, а точнее в специальных русских магазинчиках)

Эксперт тем "Футбол" и "Спорт". Пишу комменты на "...  · 16 янв 2016
Однажды ресторатор, у которого я работал, укатил на все лето в Испанию, вилла там у него. Человек искушенный в гастрономии, знаток кухонь разных стран мира, через пару месяцев позвонил своему секретарю и попросил собрать ему... Читать далее
Насчёт мясного: полечу на днях в Израиль, приятель просил привезти ему палку Московской копчёной колбасы. У них же... Читать дальше
Подруга в Японии тосковала по кефиру, ряженке, снежку и борщу. Ну, а вообще... У нас такая большая страна, что можно переехать в другой конец и тосковать там по родным продуктам. Так и вышло со мной: во Владивостоке остались... Читать далее

Далеко ездить не надо. Достаточно переехать просто в соседнюю область (а лучше, в соседнюю соседней), и - вуаля! :)

Студент за границей, панк из Лиона, визажист из...  · 16 янв 2016
О-хо-хо! Специально для меня вопрос! Каждый переехавший русский, с которым я разговаривала, готов буквально молится на шоколад "Алёнка". Даже швейцарский шоколад, даже кубинский, даже мексиканский и французский не сравнятся с... Читать далее

Вот это номер. Я эту Алёнку уже много лет не покупаю, потому что не уверен, что при её производстве используется какао бобы))

Студент-геолог, китаист-любитель  · 16 янв 2016
В Китае очень не хватает нашего (не сладкого китайского) хлеба, колбасы, сосисок, борща, гречки и многих молочных продуктов (сыра, творога, молока без привкуса консервантов, йогурта в нашем понимании). Вообще трудность... Читать далее

Заграничные знакомые просят сейчас пряники, сало, чёрный хлеб и... гематоген! (: Всё везём.

Переводчик английский/испанский/русский, ученица...  · 16 янв 2016
Когда я переехала из России в Испанию, то очень скучала по гречке, сметане, сырках, борщу, свежих огурцах и конфетах Родные Просторы. Сейчас я живу в Ирландии и здесь просто уйма польско-русских магазинов, есть всё от всего выше... Читать далее

Ни по чему не скучаю. Для ностальгирующих полно русских магазинов в которых есть все - от воблы до птичьего молока на гречке. Но сам прекрасно обхожусь средиземноморской кухней.

Жила в Швейцарии, заходила в Русский магазин пару раз. По-моему за глазированными сырками. Они мне тогда показались совсем невкусными и слишком сладкими, в России они мне больше нравились. Может, я выросла, и вкус изменился... Читать далее