Если "выучить итальянский" - простые фразы в поездках и чтение, попробуйте вот эти книги: Рыжак "Итальянский без преподавателя", самоучитель итальянского Киселёва, Assimil, Facile, Facile, "Итальянский за три часа в полёте".
Тем, кто решил начать изучение итальянского языка самостоятельно, рекомендуем попробовать следующие учебные пособия:
Новый самоучитель итальянского языка (автор — Л. А. Петрова) — самоучитель из 57 уроков, в каждом из которых... Читать далее