Есть разные варианты, например такой как инвестиционный договор, либо как уже было предложено ООО. В случае с договором все условия прописывается там, в случае с ООО есть Устав и заявление на регистрацию, которое подаётся в налоговый орган. Там фиксируете положения распределения долей, прибылей и тд. таким образом, чтобы себя обезопасить, в данном случае, рекомендую обратиться к опытному юристу, который поможет составить правильно уставные документы. С точки зрения инвестиционной привлекательности тут как договоритесь, обычно инвесторы хотят получить повышенную доходность, чем та, которую можно получить выбрав более стабильные и безопасные инструменты.